photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Le poste : Rejoignez une équipe dynamique ! Nous recherchons un plongeur motivé pour assurer la propreté de la cuisine. Vos missions : Lavage de la vaisselle : Assiettes, verres, couverts, plats, casseroles, poêles... Utilisation de lave-vaisselle industriel ou lavage à la main pour les pièces délicates. Tri des déchets alimentaires. Nettoyage des équipements de cuisine : Plans de travail, hottes, fours, réfrigérateurs, tables, etc. Dégraissage des surfaces et des équipements. Désinfection pour garantir l'hygiène alimentaire. Entretien des sols : Balayage, lavage, désinfection des sols de la cuisine. Tri des déchets : Séparation des différents types de déchets (organiques, plastiques, emballages, etc.) Respect des normes de tri en vigueur. Autres tâches éventuelles : Préparation des légumes (épluchage, lavage) Aide à la préparation des repas en période de pointe Entretien des locaux (vidage des poubelles, nettoyage des sanitaires) En résumé, le rôle du plongeur est primordial pour : Maintenir un environnement de travail propre et sain pour les cuisiniers. Prévenir les risques de contamination alimentaire. Assurer la disponibilité du matériel nécessaire à la préparation des[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

K&Ji restaurant recherche EXCLUSIVEMENT un/une apprenti(e) pour un CAP CUISINE. Vous avez envie d'apprendre dans l'énergie et la bienveillance, avec des valeurs fortes et une belle éthique professionnelle. Vous allez pouvoir: - Garantir la satisfaction des clients - Effectuer la mise en place de la cuisine - Préparer les plats Vous serez parfois amener à participer à l'aide en salle lors des flux plus importants pour mener à bien le bon fonctionnement entre la cuisine et la salle. -prendre les commandes -gérer les encaissements -veiller à ce que l'établissement soit toujours au top de la propreté en respectant les règles d'hygiène. Les horaires se situeront dans les heures de repas , midi et soir. NOTRE ETABLISSEMENT EST FERME LE DIMANCHE.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Bazoches-les-Gallerandes, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Au sein du service de la cuisine centrale, et sous l'autorité de son responsable, vous exécuterez les préparations des repas. - Exécuter les tâches préalables à l'élaboration des mets : éplucher les légumes. - Préparation froide - Mise en bac gastro, en barquette ou en sachets - Utiliser et assurer l'entretien de la cuisine et des matériels : dans le respect des normes HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) -Veiller au respect des zones de rangement - Nettoyer l'ensemble de la cuisine et des équipements : chambre froide, sols et murs en faïence, hotte et grilles de ventilation, bouche d'évacuation des eaux usées, réserve, support poubelle. - Aide éventuelle sur tous les postes - Plonge - Veiller à la bonne rotation des produits par rapport aux dates de péremption. - Participer à la gestion et au suivi des stocks (inventaire). - Réceptionner et ranger les denrées dans les zones appropriées Compétences attendues o Avoir des connaissances générales des modes de conservation et des règles de déstockage des produits alimentaires. o Savoir lire, comprendre une recette et la convertir en termes de quantité. o Savoir préparer des produits o Maîtriser les procédures[...]

photo Atelier culinaire avec Emilie

Atelier culinaire avec Emilie

Repas - Dégustation, Atelier

Dampierre-en-Burly 45570

Du 22/02/2025 au 21/06/2025

Dates et thématiques pour le premier semestre 2025 : - 18/01/2025 : Comment cuisiner les restes de son frigo ? - 22/02/2025 : l’organisation du Batch Cooking (Menu de la semaine sur 3 jours) - 08/03/2025 : Je remplace le sucre et le beurre dans mes recettes - 26/04/2025 : L’alimentation végétarienne - 17/05/2025 : La cuisine sans gluten - 21/06/2025 / Cuisiner son apéro dinatoire

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

K&Ji restaurant recherche EXCLUSIVEMENT un/une apprenti(e) pour un CAP SERVICE EN SALLE Vous avez envie d'apprendre dans l'énergie et la bienveillance, avec des valeurs fortes et une belle éthique professionnelle. Vous allez pouvoir: - Garantir la satisfaction des clients - Effectuer la mise en place de la salle - accueillir et installer les clients - prendre les commandes - servir à l'assiette - gérer les encaissements -débarrasser et redresser Vous serez parfois amener à participer à l'aide en cuisine lors des flux plus importants pour mener à bien le bon fonctionnement entre la cuisine et la salle. Veiller à ce que l'établissement soit toujours au top de la propreté en respectant les règles d'hygiène. Les horaires se situeront dans les heures de repas , midi et soir. NOTRE ETABLISSEMENT EST FERME LE DIMANCHE.

photo Responsable de restaurant de collectivité

Responsable de restaurant de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Chécy, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Dans le cadre d'un départ en retraite, le Service Vie Educative (SVE), sous la responsabilité de la Direction des Services Publics de Proximité (DSPP) recrute un responsable de restaurant scolaire (H/F), en charge de coordonner, animer et gérer les activités d'un restaurant scolaire accueillant 280 enfants. Cadre d'emploi des adjoints techniques de la fonction publique territorial ou CDD d'un an reconductible A temps non complet (32h/semaine) MISSIONS Restauration : - Réceptionner et vérifier les éléments constitutifs des repas dans le respect des procédures HACCP - Procéder aux commandes de pain et condiments selon les effectifs prévus - Réaliser des préparations sur place - Assurer la remise en température des repas - Assurer le suivi et l'enregistrement des relevés de température - Accueillir et encadrer les enfants des écoles maternelles ou élémentaires sur la pause méridienne - Assurer le service des repas auprès des enfants - Mettre en place des animations dans le restaurant - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Entretien du restaurant : - Participer à l'entretien des réfectoires et de l'office et au nettoyage de la vaisselle - Gérer[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gien, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et aimez préparer des repas savoureux et équilibrés pour un grand nombre de convives .Votre mission, - Élaborer et préparer des repas variés et équilibrés, adaptés aux besoins spécifiques des convives. - Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Contribuer à la planification et à l'organisation des menus en collaboration avec l'équipe. - Gérer les approvisionnements et le stockage des denrées alimentaires. - Veiller à offrir un service chaleureux et adapté aux attentes des convives. Vous travaillerez dans un cadre accueillant et bienveillant, où la qualité des repas a une importance capitale pour le bien-être des convives. - Accessibilité : Cette offre est ouverte aux personnes en situation de handicap. Envie de mettre votre talent culinaire au service de cette mission ? Postulez dès maintenant !

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Notre pizzeria orléanaise recherche son pizzaiolo (H/F) pour mi-septembre. Autonome, vous saurez prendre en main la cuisine et la fabrication des pizzas à la carte. Notre établissement accueille 40 à 50 couverts par service. Vous travaillerez dans la bonne humeur du - Lundi au vendredi de 9h à 15h pour le service du midi - Mercredi 19h à 22h - Vendredi de 19h à 23h - Samedi 12h -14h30 et 19h - 22h 30 Jour de repos : dimanche et un jour en semaine. Possibilité de repas à 11h (offert) Pour postuler, merci de vous présenter au restaurant entre 9h et 11h.

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi

Château-Renard, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Vous avez des compétences en nettoyage (dépoussiérage, entretien des sols, .). Nous vous proposons des missions d'entretien de locaux en entreprises et collectivités. Vous assurez également l'entretien des domiciles de particuliers, sur le secteur de Château-Renard et les communes avoisinantes. Vous êtes autonome, polyvalent(e). Et vous êtes mobile. D'autres missions peuvent vous être proposées: - Nettoyage de cantine scolaire et des salles de classes - Surveillance scolaire - Aide en cuisine: épluchage de légumes, aide à la préparation et service des repas Le nombre d'heures par semaine est évolutif : de 10h à 35h par semaine selon les missions. Merci de vérifier votre éligibilité IAE auprès d'un conseiller France Travail.

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi

Lorris, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Vous avez des compétences en nettoyage (dépoussiérage, entretien des sols, .). Nous vous proposons des missions d'entretien de locaux en entreprises et collectivités. Vous assurez également l'entretien des domiciles de particuliers, sur le secteur de Lorris et les communes avoisinantes. Vous êtes autonome, polyvalent(e). Et vous êtes mobile. D'autres missions peuvent vous être proposées: - Nettoyage de cantine scolaire et des salles de classes - Surveillance scolaire - Aide en cuisine: épluchage de légumes, aide à la préparation et service des repas Le nombre d'heures par semaine est évolutif : de 10h à 35h par semaine selon les missions. Merci de vérifier votre éligibilité IAE auprès d'un conseiller France Travail.

photo Soirée moules-frites

Soirée moules-frites

Fête

Bonny-sur-Loire 45420

Le 18/10/2025

Le Bonny-Beaulieu Football Club vous donne rendez-vous le vendredi 18 octobre à la salle polyvalente de Bonny-sur-Loire pour une soirée moules-frites placée sous le signe de la convivialité ! Venez savourer un délicieux repas composé de moules-frites préparé avec soin, tout en profitant d'une ambiance festive et chaleureuse. Que vous soyez supporter du club, habitant de la région ou simplement amateur de bonne cuisine, cette soirée est l'occasion idéale pour se retrouver et partager un moment agréable entre amis ou en famille. Les bénéfices contribueront à soutenir les activités du club. Réservez dès maintenant vos places et participez à cette belle fête locale !

photo Atelier cuisine : Arbre de Faërie

Atelier cuisine : Arbre de Faërie

Repas - Dégustation, Atelier

Châteauneuf-sur-Loire 45110

Le 22/08/2021

Nous partirons à la rencontre du Sureau noir. Vous apprendrez à le reconnaître, ensuite nous cueillerons ses fruits. Je vous parlerai de lui et de ses propriétés nutritives. Nous préparerons ensemble une gelée de baies de Sureau. Vous dégusterez une tisane de fleurs de Sureau. Vous repartirez avec un pot à confiture de notre préparation et des recettes pour l'utiliser. Durée de l'atelier : 2 h Frais de participation : 25€ par personne Matériel à prévoir : un pot à confiture Inscription : ateliers45@gmail.com ou 06 74 91 35 43

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Automne Gourmand dans le Loiret

Repas - Dégustation

Orléans 45000

Du 20/09/2021 au 12/12/2021

La Région Centre Val de Loire, la CCI du Loiret en association avec les Restaurateurs du Loiret organisent une nouvelle édition d'un « Automne Gourmand », évènement ayant pour objectif de promouvoir la valorisation de la restauration de qualité, une cuisine maison et de saison. Les établissements inscrits vous proposeront des menus gourmands tout compris à un prix attractif, des rencontres, des cours de cuisine, des visites et dégustations, ... A bientôt dans nos Restaurants du Loiret !

photo Cours de cuisine

Cours de cuisine

Repas - Dégustation

Nesploy 45270

Le 02/11/2021

A tous les amoureux de la cuisine, les coockers, les gourmands, les amateurs… Je vous accueille dans ma cuisine le temps d'un cours pour vous faire voyager en vous partageant mes recettes. 1ère étape : Les Nems, incontournables de la cuisine Asiatique, ils n'auront plus de secrets pour vous! Alors mettez votre tablier et venez cuisinez avec moi ! Ingrédients et matériel fournis. Vous repartez avec une fiche recette et votre réalisation, pas de dégustation sur place. Pass sanitaire obligatoire. Vous retrouverez toutes les infos, modalités d'inscriptions sur notre site Internet.

photo Atelier Cuisine des Fêtes

Atelier Cuisine des Fêtes

Repas - Dégustation, Atelier, Fête

Pithiviers-le-Vieil 45300

Le 16/12/2021

Atelier cuisine pour fabriquer ensemble un menu festif, végétarien et de saison adapté pour Noël. Atelier constitué d’un temps de cuisine puis un temps de dégustation. Véronique Bouyou, fondatrice de We Cooking, propose des recettes végétariennes et gourmandes. We Cooking, service de traiteur, s’inscrit dans une démarche écoresponsable, avec la volonté de faire découvrir pour un prix modique la cuisine bio équilibrée, savoureuse, gourmande autour des légumineuses, céréales et de saison. A partir de 8 ans.

photo Atelier cuisine enfants – Crêp’uscule

Atelier cuisine enfants – Crêp’uscule

Repas - Dégustation, Pour enfants, Atelier

Pithiviers-le-Vieil 45300

Le 16/03/2022

Avec Ophélie – Rendez-vous des habitants Crêp’uscule, un goûter végétal pour les enfants gourmands ! Avec Ophélie, les petits vont se mettre aux fourneaux pour préparer un délicieux goûter. Au programme : Des crêpes, de la pâte à tartiner chocolatée maison, de la compote et des jus colorés… L’atelier se découpe en 1h de cuisine puis 30 minutes de goûter festif Condition : Un accompagnateur pour les moins de 8 ans. De 4 à 12 ans / Sur réservation

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Marché d'Ouzouer-sur-Loire - Dimanche

Repas - Dégustation, Marché

Ouzouer-sur-Loire 45570

Du 19/12/2024 au 31/12/2025

Bienvenue sur le marché d'Ouzouer-sur-Loire ! Tous les dimanches matins, vous trouverez rôtisserie-olives, fromages, charcuterie, fruits et légumes, cuisine asiatique, miel de l'apiculteur et régulièrement un poissonnier, un horticulteur et un détaillant de vêtements de femme. Marché gourmand (env. tous les mois) avec sa cuisinière qui propose quelques recettes avec les produits du marché.

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